Dal 2001 un’azienda punto di riferimento per tutti gli appassionati di Riesling al mondo

Klaus Peter Keller, eclettico vignaiolo tedesco, ha raggiunto la vetta dell’eccellenza tra i Riesling Trocken (secchi) grazie ai propri vigneti, che affondano le proprie radici nei terreni di matrice calcarea intorno a Flörsheim-Dalsheim e Westhofen, nella regione vinicola del Rheinessen.

Il segreto del successo di Klaus

Klaus Keller è un produttore leggendario di Riesling, da oltre 20 anni punto di riferimento per tutti i bianchisti del mondo.

Il segreto del successo di questi vini secchi in un territorio famoso prevalentemente per la produzione di vini semidolci è l’alchimia tra dei terreni straordinari per il loro apporto di complessità e mineralità, vecchie viti con rese estremamente basse e l’impareggiabile competenza e precisione di Klaus Peter, che conduce l’azienda di famiglia dal 2001, come ci spiega Apewineboxes.com, negozio leader nella vendita online di vino artigianale.

La somma di queste caratteristiche uniche è racchiusa nel Riesling G-Max, uno tra i vini più costosi al mondo. Keller ha ispirato un’intera generazione di vignaioli -diventando per il Rheinessen ciò che Egon Müller rappresenta nel Saar- nonostante le sue vigne non siano in una zona molto vocata.

La riscoperta e la valorizzazione di vigneti praticamente perduti

Vigneti quasi dimenticati come Kirchspiel, Hubacker, Morstein e Abtserde -per citarne alcuni- sono diventati dei riferimenti per il Riesling e spuntano prezzi tra i più alti per ciò che riguarda i vini secchi in Germania.

Keller ha recentemente iniziato a lavorare anche nella parte più a nord del Rheinessen, la più nota, in un pendio soprannominato “Roter Hang” (la “costa rossa”, dal colore dei suoi terreni).

Nel segno della Cote d’Or

Occorre specificare che i Großes Gewachs -l’equivalente dei Grands Cru francesi- non sono gli unici prodotti degni di nota, poiché l’azienda produce anche dei meravigliosi Rieslaner, Sylvaner, Auslese, Beerenauslese e Trockenbeerenauslese, nonché un Pinot Nero comparabile alla Côte d’Or in Borgogna, di cui Klaus Peter è profondamente appassionato.